Gümüşoluk Mahallesi Sakininden Sebze Yetiştirme Hikayesi

Gümüşoluk Mahallesi’nde yaşayan Kaçmaz, bahçesinde yetiştirdiği birçok sebzenin soğuğa dayanamaması üzerine evinin terasına sera kurma kararı aldı.

Kaçmaz, kendisine ve oğluna ait yan binadaki terasa 40’ar metrekarelik iki sera inşa etti. Burada domates, biber, çilek, salatalık, patlıcan, limon ve maydanoz gibi ürünler yetiştirerek organik tarım yöntemlerini uygulamaya başladı.

60 tonluk depoda topladığı yağmur sularını ürünleri için damla sulama sistemiyle kullanan Kaçmaz, organik gübrelerle her mevsim ürün almayı hedefliyor ve bu uğraşını torunlarına miras bırakmayı planlıyor.

72 yaşındaki Kaçmaz, yeniliklere açık ve meraklı biri olduğunu belirterek Kocaeli, Antalya, Adana gibi illerde tarım çalışmalarını incelediğini açıkladı.

Kaçmaz, bahçesinde yaptığı organik tarımda soğuk havalarda domates ve marullarının yetişmediğini fark edince evinin çatı katındaki terasa sera kurarak bu sorunu çözmeyi başardı.

“Sera Ürünlerimiz Yaz Domatesi Gibi”

Kaçmaz, çatıdaki seranın ısısını alt kattaki sıcaklıktan aldığını belirterek, “Domates, biber, patlıcan, salatalık yetiştiriyorum. Burada yetişen ürünler iki aileye yetiyor.” dedi.

Özellikle organik ürünlerde hayvan gübresi kullandığına vurgu yapan Kaçmaz, kışın yetiştirdiği domateslerin yaz aylarındaki kadar aromalı olduğunu belirtti.

Yağmur sularını depoladığı sistem hakkında konuşan Kaçmaz, “Musluk suları kireçlenme yapıyor. Yağmur suyu ürünlerin yetişmesine fayda sağlıyor.” diyerek damla sulama sistemini kullanarak suyun depoladıklarını ve bahçeyi sulamak için kullandıklarını açıkladı.

Gençlere ve yaşlılara bu tarz uğraşıları tavsiye eden Kaçmaz, “Üretken, sağlıklı ve huzurlu olabilirsiniz. Yediğiniz yiyeceklerin sağlıklı olmasını sağlamak için kendi ürünlerinizi yetiştirmenizi öneririm.” şeklinde konuştu.